Albumina tem
sido utilizado por atletas de todo o
mundo que estão à procura de uma
proteína de excelente qualidade. Antes,
quando os produtos de albumina não
existiam, fisiculturistas foram forçados
a beber claras de ovos, que pode ser
muito perigoso. E aqueles
fisiculturistas ou atletas que consumiam
os ovos cozidos, tinham que cozinhar
dezenas deles de cada vez. Os níveis
elevados de colesterol e gordura em ovos
produzidos desta maneira, não é nem um
pouco saudável de obter sua proteína.
Agora, existe ótimos produtos a base de
albumina, que corrigem todos esses problemas e,
torna mais fácil do que nunca tomar a quantidade
de proteína da clara do ovo ou, albumina, nas
quantidades que você necessita, em um shake
delicioso e fácil de preparar.
Nutricionistas
geralmente referem-se a ovos, como o "padrão
ouro" para a qualidade da proteína. A albumina
contêm todos os oito aminoácidos essenciais (o
tipo que seu corpo não pode produzir a partir de
outras substâncias) e níveis muito elevados de
aminoácidos totais. A albumina também são
facilmente digeridos e absorvidos. Como é uma
fonte de proteína livre de lactose, a albumina é
muitas vezes mais tolerável para pessoas que têm
problemas com os laticínios. Por essas e outras
razões, a albumina é de grande importância na
dieta de fisiculturistas e atletas desde o
início do esporte.
A albumina fornece
um perfil completo de aminoácidos essencias,
aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA -
leucina, isoleucina e valina) e ácido glutâmico.
