Com poucas fontes de alimento confiável, a vitamina D é produzida na pele pelos raios UV do sol que é uma fonte vital. Mas muitas vezes, especialmente durante os meses de inverno ou em climas mais frios, é difícil pegar um sol.
Você provavelmente já ouviu que essa vitamina do sol é fundamental para a construção de ossos resistentes, mas o que muitos não sabem é que os baixos níveis de vitamina D estão associados a maiores níveis circulantes de paratormônio, que estimula o ganho de gordura. Isso explica por que pessoas obesas têm vitamina D insuficiente. Além disso, um estudo de 2008 na revista Obesity relataram que a vitamina D aumenta o efeito térmico de uma refeição (quantas calorias são usadas para digerir o alimento) e aumenta a oxidação de gorduras em geral mais tarde. Esta vitamina, também estimula a morte das células de gordura.
Bem, as células musculares têm receptores para a vitamina D, e quando existe vitamina D para eles melhoram o funcionamento do músculo e força. Mais força significa que você pode levantar mais ferro e, em troca, aumentar a massa muscular.
O atual consumo diário recomendado de vitamina D do Instituto de Medicina é de 200 UI, mas a maioria dos especialistas de saúde dizem que deve ser perto de 1000 UI, especialmente durante o inverno.
Você encontra vitamina D em peixes, gema de ovo, leite, produtos fortificados, como sucos, leite de soja e cereais.
Bebendo um copo de leite 100 UI
Sanduíche com 3 gramas de salmão em lata 390 UI
Três ovos 54 UI
Suplemente com 1000 UI de vitamina D-3 (a forma mais ativa), uma ou duas vezes ao dia com as refeições.
Você provavelmente sabe que a vitamina D é chamada de vitamina do sol, porque ela não pode ser produzida no organismo sem exposição à luz solar. Portanto, no inverno, quando você está preso dentro de casa, tomar um suplemento de vitamina D é crucial porque as fontes alimentares não fornecem o necessário. A vitamina D é importante não só para a saúde óssea, mas também foi demonstrado melhorar o humor das pessoas, que, como você sabe pode ajudá-lo a treinar mais na academia. Além disso, a vitamina D aumenta diretamente a força muscular desde as células musculares.
Recomendação: Tome 1.000 UI de vitamina D, duas vezes por dia durante as refeições.